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Culinária / Culinária

Bife a cavalo, uma combinação que vai elevar seu paladar a outro nível!

Ingredientes 8 bifes de contra filé Sal, alho e pimenta do reino a gosto 10 ovos Óleo para fritar Modo de Preparo Tempere os bifes com sal, alho e pimenta-do-reino a gosto. ...
Publicado em 10/02/2024 23:00:06
Autor: Da Redação
Bife a cavalo, uma combinação que vai elevar seu paladar a outro nível!

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Tempere os bifes com sal, alho e pimenta-do-reino a gosto.
  2. Deixe marinar no tempero por 30 minutos.
  3. Frite os bifes em uma frigideira com pouco óleo bem quente, até dourar.
  4. Frite um bife de cada vez, para não juntar água.
  5. Frite a seguir os ovos sem perfurar as gemas e coloque-os sobre os bifes.
  6. Sirva a seguir.

Dicas do Cheff

  1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

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