/* fundo do topo */ .cabecalho { background: #EEEEEE!important; } /* letra da previsao do tempo */ .cabecalho .previsao-tempo { color: #000!important; } /* letra do nome da moeda */ .item-cotacao .moeda{ color: #000!important; } /* fundo e cor do valor da moeda */ .item-cotacao .dados{ background: #000!important; color: #FFF!important; } /* fundo do rodape */ .rodape { background: #DDDDDD!important; } /* texto do rodape */ .rodape .copia-proibida { color: #000!important; } /* links do rodape */ .rodape .copia-proibida a { color: #000!important; } /* cor do botão de abrir menu mobile */ .botao-menu-mobile { color: #000!important; } /* cor do botão de abrir menu mobile */ .botao-menu-mobile { color: #000!important; } /* cor do botão de buscar na versao mobile */ #btn-busca-mobile { color: #000!important; } Escondidinho de Carne Seca feito na frigideira, não precisa ir ao forno e super rápido de fazer
22 de junho de 2026
22°

céu limpo

Cuiabá

Dólar
R$ 5,16
Euro
R$ 5,89
Bitcoin
R$ 331385
Culinária / Culinária

Escondidinho de Carne Seca feito na frigideira, não precisa ir ao forno e super rápido de fazer

Ingredientes 700 gramas de batata cozida e amassada 1 ovo 1 colher de margarina 2 colheres de maisena 1 colher de farinha de trigo Sal e pimenta-do-reino a gosto Recheio 2 colheres de margarina 1 cebola picadinha 300 ...
Publicado em 29/12/2023 09:30:04
Escondidinho de Carne Seca feito na frigideira, não precisa ir ao forno e super rápido de fazer

Ingredientes

  • 700 gramas de batata cozida e amassada
  • 1 ovo
  • 1 colher de margarina
  • 2 colheres de maisena
  • 1 colher de farinha de trigo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Recheio

  • 2 colheres de margarina
  • 1 cebola picadinha
  • 300 gramas de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
  • 1 tomate picado sem sementes
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto
  • 200 gramas de requeijão cremoso

Modo de preparo

  1. Frite a cebola e a carne-seca por 2 minutos em frigideira, agora adicione o sal, tomate, cheiro verde, e refogue um pouco, apague o fogo e reserve
  2. Em uma recipiente adicione a farinha, sal, pimenta, margarina, ovo e a batata cozida, misture tudo até formar uma massa lisa tipo purê.
  3. Em uma frigideira antiaderente untada, intercale as seguintes camada, massa de batata, recheio de carne seca, catupiry cremoso e finalize com a massa de batata.
  4. Leve ao fogo baixo por 10 minutos ou até firmar e dourar levemente, vire o escondidinho e repita o processo do outro lado.
  5. Sirva em seguida, polvilhado com cheiro-verde.

Dicas do Cheff

  1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

Comentários

Relacionadas

É proibida a reprodução total ou parcial de seu conteúdo sem a autorização por escrito do autor e / ou editor Expediente - Contato - Ao Vivo Quem Somos - Politica de privacidade
Copyright © - Todos os direitos reservados ao portal Violeiros do Araguaia