/* fundo do topo */
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/* letra da previsao do tempo */
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/* letra do nome da moeda */
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/* fundo e cor do valor da moeda */
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/* fundo do rodape */
.rodape {
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/* texto do rodape */
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/* links do rodape */
.rodape .copia-proibida a {
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/* cor do botão de abrir menu mobile */
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/* cor do botão de abrir menu mobile */
.botao-menu-mobile {
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/* cor do botão de buscar na versao mobile */
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}
Aprenda a fazer um maravilhoso sunomono, deliciosa salada agridoce!
Aprenda a fazer um maravilhoso sunomono, deliciosa salada agridoce!
Ingredientes
1 pepino japonês grande cortado em fatias finas;
1 colher de sopa de sal do Himalaia;
3 colheres de sopa de vinagre de arroz;
2 colheres de sopa de açúcar cristal;
2 ...
Lave bem o pepino e seque com papel toalha, em seguida, utilize um mandolim para fatiar os pepinos bem finos.
Toste as sementes de gergelim na frigideira e reserve.
Em seguida prepare o molhoagridoce. Em uma panela coloque o açúcar, em seguida misture o vinagre e acenda o fogo em temperatura baixa.
Deixe aquecer e o açúcar derreter. Quando estiver bem dissolvido,
Desligue e coloque em um recipiente aberto. Reserve.
Coloque os pepinos cortados em lâminas finas em um prato, coloque o sal e misture bem.
Deixe desidratar em uma peneira por 15 minutos.
Então enxágue bem na água espremendo para tirar excesso de sal.
Seque com papel toalha e volte para um prato, adicione molho de vinagre, salpique gergelim tostado e se quiser finalize com óleo de gergelim e pimenta do reino.
