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/* letra da previsao do tempo */
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/* letra do nome da moeda */
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/* fundo e cor do valor da moeda */
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/* fundo do rodape */
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/* texto do rodape */
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/* links do rodape */
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/* cor do botão de abrir menu mobile */
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/* cor do botão de abrir menu mobile */
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/* cor do botão de buscar na versao mobile */
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Pimentões recheados com carne, um prato bonito e chique para servir durante o jantar em família ou amigo!
Pimentões recheados com carne, um prato bonito e chique para servir durante o jantar em família ou amigo!
Ingredientes
200 gramas de arroz
200 gramas de carne picada mista
4 pimentões pequenas
1 sache de molho de tomate
100 ml de água
1 punhado de queijo ralado
1 dente de alho
sal
manjericão
...
Lave os pimentões, corte a parte de cima do talo, retire as sementes e reserve.
Em uma panela, esquente o azeite, frite a cebola, adicione o extrato de tomate e a água, misture muito bem e coloque folhas de manjericão, tampe e deixe cozinhar.
Em uma tigela coloque a carne, o arroz, o queijo, o alho picado, sal, misture muito bem tudo.
Preencha os pimentões até um pouco a cima da metade com a carne.
Acomode eles na panela do refogado e complete os pimentões com esse refogado.
Durante o cozimento, por umas 3 vezes coloque o caldo dentro dos pimentões para cozinhar a carne e o arroz (muito importante essa etapa)!
Cozinhe por cerca de 30 a 40 minutos em fogo baixo, com a panela tampada.
